2017-04-21

車力

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先日うかがったもつ焼き 大統領 支店の社長の御兄弟がやられているとの事で
何時もの小学校の同級生と予約して、お昼にうかがいました。

実は10年程前に忘年会でフグ料理をいただいた事がありましたが
ランチは初めてです。

秋葉原駅も大改装されて、山手線からも昭和通りに行きやすくなりましたが
お店は、昭和通りを渡ったガード脇の直ぐにありました。
改装されたのか、大変綺麗になったお店に入りますと、手前はテーブル席ですが
奥の個室に案内され、お部屋に入りますと、掘りごたつになり、外の喧騒とは無縁の
水音がする静かな空間です。

ランチメニューは色々あり迷いましたが
私ともう一人は天ぷら膳 1296円
その他は今週のおすすめの、鯖ねぎ焼きとカツオサラダ膳 1080円
をお願いしました。

10分程して初めに天ぷら膳、
数分後に鯖ねぎ焼きとカツオサラダ膳が来ました。

天ぷらは大振りの海老が二匹
ミョウガ、穴子、カボチャなど旬の野菜が乗っています。
天汁の味も丁度良かったし、海老もプリプリで美味かったのですが
衣の感じが今一つ好みで無くて、薬味も少なめだったのがちと残念

味見でいただいた鯖ねぎ焼きが、巨大で脂がのっていて
とても美味かったので、この日はこちらの方が正解だったようです。

食後に珈琲をいただきましたが、こちらは作り置きのようで
ちと苦め、それでも昔話に花が咲き、二時間もゆっくりさせていただき
有難かったです。

ご馳走様、こちらは、ランチも良いですが
夜もゆっくりお邪魔したいお店です。
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2017-03-09

髙橋謙太郎

関西に食べ歩きに来ています。
今回の旅行のメインイベントの印象が余りに鮮烈でしたので
他をすっ飛ばして、記憶が鮮明なうちに書きたいと思います。

昨年の12月、前のお店の髙橋謙太郎さんから移転されたと
Facebookで知りましたが、思いの外早く、念願が叶いました。
事前に連絡をしましたが、早い時間は満席との事で
20時からの二巡目にお願いし、大阪の友人とうかがいます。

場所は、以前のお店より大江橋に近いバサラビルの4F
黄金色に輝くエレベーターを降りますと、達筆に書かれた店名が目の前に現れます。

白木で真新しい扉を開きますと、お馴染みの女性が笑顔で迎えていただきましたが
あいにく一巡目のお客さんがながびきしばしウェイティング

それでも、カウンター席に座りますと、
以前のお店よりゆったり配置された椅子の間隔は、いっそう快適に感じます。

お腹具合の都合で、シャリを少な目でお願いしましたが
食べも食べたり

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真鯛の稚魚の春子ではじまり

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アオリイカの耳

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甘鯛のづけ

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カラスミ、オリーブオイルのかかったふきのとうとサヨリ

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温かいモヅク

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毛蟹と青海苔の和え物

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しろうおの踊り食い

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琵琶マス
マグロ
中トロ
若ごぼう
コハダ
ホタルイカのスモーク、白子がけ
クエのしゃぶしゃぶ
赤貝
ウニ
ボタンエビ
ウナギ
タチウオ藁焼き
ボタン海老の頭
アナゴ
玉子二色
青のりの味噌汁
かんぴょう巻き
っといただきました。
初めて食べるものもあり、感激が続きましたが
何より口の中でほどける絶妙な握りは至福の時間でした。

ご馳走様、近くにあれば通ってしまいそうなのが
かえって怖いですが(笑)この位の距離がありますと
再訪するために、仕事を頑張ろうと思えるお寿司でした。

2017-02-10

ル モンド

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この日は、西新宿で研修でしたので、
朝5時起きして8時過ぎからお勉強、無事終わったのが1時前
結構疲れたせいか、お腹はそれ程空いていませんでしたが、
風邪がまだ抜けていないので、お肉を食べようと、都庁の脇を抜けて
新宿駅方面に歩きます。
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ビル風が強く吹く中、駅の近くに来ますと、同じ新宿でも
まるで異なる雑多な雰囲気、その中に異様に並んでいる行列が
あれっ、こんなに並んでいるの初めてと思いつつ、並び始めたのが13時7分
直ぐに入れるかな、などと高を括っていましたら、結局席に着けたのは13時39分
久々の並びでした。

注文は、外で並んでいるときにオーダーしていましたが
リブロースステーキ150g 1000円と
ヒレステーキ110g 1260円を合せたダブルサービスで2110円になる
セットをお願いしました。
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並んでいるうちにお腹も程良く減り
レタスのみのサラダをいただき
絶妙のソースが美味いステーキを堪能しました。
お肉も程良い硬さのリブロースが肉の旨みがあり、
ヒレより好み、これならばリブロース150g×2のダブルサービス 1850円の方が良かったかな

まっ、ともかくご馳走様
この位の価格で並ばずに食べられるのでしたら再訪したいですが
寒風の中、並ぶのはもう勘弁のお店でした。

2017-01-13

亀戸

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2017-01-01

初日の出

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カメさん

Author:カメさん
♪龍宮城♪で書けなかった
思っていることをつれづれに
書こうと思います。(^ー^)

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