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2017-10-20

報国寺

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今回の鎌倉旅行で一番の目的が、報国寺に行く事
私は、以前車で来た時に、何度か寄りましたが
京都のお寺でも見かけない、竹林の中でのお抹茶は良いもので
今回は、初めての同級生と共に、鎌倉駅からバスで来ました。
約20分のバスには、外国の方も多く、人気のお寺です。

受付で、拝観料と共にお抹茶券を購入し拝観させていただきます。
以前来た時より、緑が薄く感じましたが、既に初冬の訪れなのでしょう。
お庭の奥の抹茶の席は、混んでいましたが、丁度席を離れる一組がいて
最前列に座ることが出来ました。

程なくお抹茶と干菓子が来ました。
お抹茶は癖のないもので飲みやすかったですが
寒い日でしたので、もう少し温度が高めが有難かったです。
しかし、竹林や苔の生えたお庭を見ながらの時間は良いものでした。

ご馳走様、鎌倉に来た時は、少々時間がかかりますが
訪れたいお寺です。
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2017-09-30

ラム ミート テンダー

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いつもの小学校の同級生からのお誘い、
予約をしてもらい、夕方5時に4人でうかがいました。

場所は、さ々まさんの前、
一見ビストロ風の外観です。

重い金属製のドアを開け、店内に入りますと
夕方5時にもかかわらず、店内は半分ほどのお客さんで埋まっています。
その後、続々来店され満席になりました。
土曜日なのに、人気です。

予約の時に事前にコース 5000円をお願いしてあり
飲み放題も付いていましたので先ず
生ビールとジンジャエールで乾杯

コース料理の内容は
ラタトゥイユ バジルクリームのせ
ブッチャーズのポテトサラダ
仔羊の自家製テリーヌ
グリーンサラダ
ラム肉のチリコンカルネ
仔羊のたたき
チャップフラップ(ざぶとん)の炭火焼き
仔羊炭火焼
2種類のアイスクリーム
っと入口のメニューにありました。

飲み物の後すぐに
ラタトゥイユ バジルクリームのせ
ブッチャーズのポテトサラダが来て
5分程で仔羊の自家製テリーヌとテンポよく料理が運ばれます。
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瑞々しいトマト、分厚いベーコン、癖が全くないテリーヌを味わい
美味かったのですが、大盛りのグリーンサラダが運ばれた段階で
お肉を食べに来たのにと言う気持ちが少し芽生え始めた入店25分後頃
仔羊のたたきが、木のお皿に並んで登場です。
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入口から入ってコの時のカウンターの中央が、お肉の焼き場になっていますが
とても良い色合いのお肉で早速いただきましたが
羊の臭みが全く感じなくて、いくらでも食べられそうな美味さです。
ラム肉のチリコンカルネは、小さなナンのようなパンといただきますが
こちらもあっさりしたピリ辛の後味で、いけました。

次がメインの仔羊焼き二種
先ずチャップフラップ(ざぶとん)の炭火焼きは、この日一番気に入ったお肉で
肉の美味さが口に広がります。
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仔羊炭火焼は、色々な部位のお肉で、こちらだけ特に説明はありませんでしたが
羊の美味さを堪能できました。

最後のアイスクリームはサッパリしていて、〆に良かったです。
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初めての羊料理色々でしたが
牛肉に比べてあっさりした感じで、満腹感の中にも
軽い食後の満足感がありました。

ご馳走様、家族を連れて再訪したいお店です。

2017-09-06

うどん酒場 香川一福 池袋

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実家に行く道すがら、昼食を食べてからと
初めての焼肉店を目指しましたが途中、雰囲気の良いうどん屋さんを見つけました。
後で調べましたら、香川一福の神田店で修業された方が暖簾分けしたお店との事
予定変更して入ってみました。
時刻が11時半前でしたので、お客さんはまだ数名しか入っていません。
奥のカウンターに案内されて、
注文を取りに来た若い女性におススメをお聞きしましたら
色々おススメされ、かえって分からなくなりましたので(笑)
牛肉うどんの中を冷たい汁 750円と
かしわ天 180円をお願いしました。
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セルフでお水を入れて待っていますと
私の分を用意しているようです。
麺が茹で置きのようなのが、ちと気になりましたが
たっぷりの牛肉が乗せられ10分程でカウンター越しに提供されました。

早速いただきますが、透き通った汁は、牛肉が入っていますので
はっきりは分かりませんでしたが、後味の良いすっきりしたもの
たっぷりの玉ねぎと甘辛く煮込まれた牛バラ肉は、好みの味です。
肝心のうどんですが、細麺と聞いていましたが、程々の太さの物
弾力ある程良いかたさで喉越しの良い麺でいくらでも食べられそうです。
かしわ天は、トッピングを考えて味付けを控えめとの事でしたので
そのままですと鶏の味しかしませんので、汁にくぐらせていただきますと
なかなか良い味になります。
結局、汁を全部いただきますと、お腹いっぱいになりました。

ご馳走様、帰るころに和服の若い女性登場
会計をお願いしましたが、奥様でしょうか、爽やかな印象でした。
思いの外、駅からも近かったので、近々再訪したいお店です。

2017-08-10

まんまる

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二年ぶりにまんまるさんに、うかがいました。
限定のまんまる丼をいただくには、
開店の11時前に行かないとダメだという事で
用事を済ませ、お店に着いたのは10時40分
お店に近づくと、行列が見えてちょっと驚きます。
家族ずれを筆頭に10人程が並んでいましたので、
その後ろに並びます。
前日の猛暑と違い、曇っていましたので助かりましたが
開店まで、私の後ろにドンドン並ぶのはビックリしました。
途中、お店の方が一度見に来られましたが11時5分前から入店開始
入口の食券機で購入後となりますので、入るまでちと、時間がかかります。
それでも11時には食券機の前に来ましたので
まんまる丼 1000円と
肝焼き 230円をポチっとし
大盛りも無料という、お店の女性に、ご飯は少し多めでタレを多めでお願いします。

約15分後、出来上がりました。
まんまる丼は、規格外の大きさのウナギを使っているとありますが
丼からはみ出した鰻は、以前いただいた、鰻がダブルで入っているうな丼々のように
壮観です。
鰻そのものは、厚みはそれ程ありませんが
程よく焼けた皮とふっくらした身は美味しく、
ご飯もかなり多めでこれが千円とは思えない量です。
期待しました肝焼きは、分量は多めでしたが
ちと生臭く、好みではなかったのが残念
それにしても、ウナギとご飯で腹一杯になるのは、嬉しいです。
帰るころには、まんまる丼は、完売、この日は20食程度の提供のようでした。

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2017-07-21

黒羽観光やな

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那須に小学校の同級生と温泉旅行に行きました。
今回の旅行の楽しみの一つは、やなでとれたてのアユをいただく事

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「やな」とは、川をⅤ字型にせき止め、流れを集めた場所に、
大きな青竹の上に細く割った竹などで編んだ簾を設け、
産卵のため下流に下る鮎や鰻を取る仕掛けのことのようですが、
色々な場所にありますが、こちら大田原市の黒羽観光やなが、
アユが美味いとの事でしたので行ってみました。

着いたのは11時半前でしたので、車も少なく400名入るというお店も
ほとんど人がいなくて、川岸の席を確保することが出来ました。

色々にアユが食べたいと思って
釜飯セット、アユセットを中心に
お刺身、フライ、塩焼きを人数分お願いしました。

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心地よい川風に吹かれて待っていますと、
お刺身は直ぐに来ました。
早速いただきますと、身がしっかりしていてコリコリした食感
臭みが全くなく初めていただきましたが大変美味しいです。

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フライは、それ程、感激はありませんでしたが
塩焼きは、頭からいただきましたが、皮はパリッと香ばしく
爽やかな香りのする身はふっくらしていて、いままでいただいたアユの中で一番気に入りました。

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釜飯が出来上がるまで、30分程かかりましたが
濃いめの味で炊きあげられた釜飯はアユの身の他に山菜も入り
なかなか美味しいものでした。

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平日とはいえ、時間が経ちますとお客さんがドンドン入ってくる人気店です。
当日、やなは、工事をしていてやっていなかったのが、少々残念でした。

ご馳走様、機会がありましたら又来てみたいお店です。

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カメさん

Author:カメさん
♪龍宮城♪で書けなかった
思っていることをつれづれに
書こうと思います。(^ー^)

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