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2014-12-18

玄品ふぐ 浅草の関

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今年も残すところ二週間、
色々ありましたがあっという間の年の瀬です。
恒例の小学校の同級生の忘年会、今回は浅草でふぐをいただきに集まりました。
お天気は晴れていますが、爆弾低気圧の影響で、風が強く気温も低く寒い日でした。
平日にもかかわらず、浅草は以前より増して混雑、
外人客も多いですが、日本人も多いのは、
羽子板市を浅草寺で行っているせいでしょうか
開店時間より10分程早くお店に着きましたが
準備中にもかかわらず、店内に入れていただいたのは有難かったです。

お店は、今半本店の並び、店内はコンパクトに旨く作られていて
椅子の下に荷物や防寒具を入れられます。

コースにワンドリンクサービスが付いていましたので
ビールとウーロン茶で乾杯

コースの内容は
湯引き
てっさ、煮凝り
つみれ揚げ
てっちり
しゃぶ皮、鍋皮
雑炊
デザート
という所、
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新鮮なとらふぐを使っているのが自慢と言うだけあって
いままでいただいたフグの中でも、素材の味が良く分かり
特に美味しく感じます。
サービスも、きめ細やかに回ってきて、鍋も途中もやっていただき
お手拭きも三回変えていただく気に使いよう
特に旨かったのは、てっちりのふぐで、コラーゲンたっぷりの皮の部分や
身の部分がプリップリで旨く、〆の雑炊も薄味でお代わりしちゃいました。
デザートは、メープルナッツのアイス口直しにピッタリです。

ご馳走様、充実の一時間半でした。
タマの贅沢、次回は家族と共に行きたいお店です。
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