2013-09-03

シャトーブリアン300g

IMG_2598_201309031354443f1.jpg
IMG_2589.jpg
IMG_2583_20130903135447bd2.jpg
IMG_2577_2013090313560489b.jpg
IMG_2586_201309031356078d6.jpg
食べログの口コミを拝見し、最近残念なステーキを食べたばかりでしたので(笑)
いてもたってもいられず、赤坂まで行ってきました。

場所は地下鉄赤坂駅よりほど近いビルの1階
外に行列があったのでもしやと思いましたら
八月にオープンしたばかりの横浜家系ラーメン一刀家さんのもの
脇の通路を入ったところにお店はありましたが
外に看板も出ていなかったので、目的をもって来なければ、分からないお店です。

1時過ぎに着いた時も、店内はテーブル席が一つ空いているだけで
私が座ってカウンター席も満席の人気
年配の女性が、忙しそうに配膳をしていますが、
スムーズでないのはご愛敬です。

注文は当初思っていたシャトーブリアン300g
焼き方は普通でよいか聞かれましたので、普通ってミディアムレアですかと
お聞きしましたら、ミディアムとの事

先客の注文したハラミや切り落としのステーキを横目で見ながら
待つ事13分、私のステーキが焼きあがりました。

プレーンでほとんど味付けのないスープは、飲んでいると
良い出汁の味がしてきて結構好み
特にお話ししなかったですが、ご飯は少なめなのも有り難く
圧巻はシャトーブリアン300g
フィレ肉ほど柔らかくはありませんが
すーとナイフが入る赤身のお肉を醤油か塩でいただきます。
なかなか味の良い肉ですが、塩でいただくのが肉の甘みを感じ
好みでした。
酷評の付け合わせは、確かに同感で、
伸びたスパゲッティともやしは、何故付いているのか分かりませんが
ジャガイモと人参は良い感じでした。
出来れば付け合わせはジャガイモのみにして
サラダが付いていたほうが有り難いと思いました。

他の方が残している付け合わせも完食しましたが
少し量は多かったですが、満足のいくランチでした。

会計時、少し空いた店内でお聞きしましたら
今日のお肉はオージとの事、国産でなくても
十分美味しいお肉でした。

ご馳走様、次回機会がありましたら
ほかのメニューも試してみたいお店です。

IMG_2568.jpg
IMG_2566.jpg
IMG_2561_20130903140101d34.jpg
IMG_2559_20130903140105310.jpg
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

カメさん

Author:カメさん
♪龍宮城♪で書けなかった
思っていることをつれづれに
書こうと思います。(^ー^)

カメさんの食べ歩き
「フォト蔵」
「フォト蔵」
FC2カウンター
リンク
最近のコメント
最近の記事
カテゴリー
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
クリック募金
ブログ内検索
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
RSSフィード
最近のトラックバック