2013-09-09

ほていや

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久々にほていやさんに妻とお邪魔しました。
時刻が11時10分と何時もより早かったので、口あけの客でした。

注文は私が期間限定の
ごまみそ つけうどん
妻はとろろそばをお願いしました。

不揃いな蕎麦を揚げたものを食べながら15分ほど待ちますと
登場です。

ごまみそ つけうどんは、初めてですが、
豚バラ肉、ゆで卵、ほうれん草、かつお節の入ったつけ汁は
魚介系のスープにごまみその入ったもので、
食べた雰囲気はラーメンのつけ麺のように感じましたが
後味は、サッパリしているのが違い、細めのうどんと良く合います。
量はちょうど良く、美味しくいただきました。

とろろそばは、とろろの量が多く、玉子も入っていましたので
とろろそのものを食べているような雰囲気で旨いです。

ご馳走様でした。張り紙で平日の夜間は休んでいるのが心配ですが
永く続けてほしいお店です。
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